芒果果丹皮是一种类似于软芒果干的产品。由于其加工工艺,其结构与口感更加均一。
果肉会与适量糖和酸度调节剂一起切碎混合,然后将混合物摊铺在托盘上进行干燥。我们采用热泵干燥法,也就是低温干燥或冷干燥技术,因此产品在较低温度下完成干燥,且干燥时间更短。这些优点有助于生产出在营养和感官品质方面更优的产品,包括颜色、口感与风味。

果丹皮大张可以切成不同大小,然后装入不同类型的包装中。芒果果丹皮还可以切成小块,用于某些应用,如加入酸奶、饼干、蛋糕夹心、冰沙等。

罐装芒果果丹皮卷

芒果果丹皮及其他水果果丹皮被切割并用方便的塑料包装包裹