采用低温干燥工艺生产的天然更健康芒果干

Le Trung Thien Co., Ltd. 工厂配备了多种干燥技术,包括热风循环干燥、红外干燥和热泵干燥。其中后者就是所谓的低温干燥。

Le Trung Thien Co., Ltd. 的热泵低温干燥系统

在这种技术中,来自干燥室的排风会与一个冷却回路进行热交换,也就是类似冰箱蒸发器的系统,然后空气温度被降低。空气中的湿气达到饱和,相对湿度达到 100%,其中一部分水蒸气会凝结成液态水并被排出。结果是,当空气经过冰箱冷凝器再次升温后,会变得更加干燥。随后这部分空气再次被送入干燥室,从水果中继续带走更多蒸发出来的水分。

由于使用的是更干燥的空气,干燥温度可以设置得更低,干燥时间也更短。这两个因素都有助于产品更好地保留营养成分和感官特性。芒果,或者说一般所有水果,在热泵干燥机中干燥后,颜色会更好、更明亮,因为受到的热损伤更小。

以服务的热忱和对创新的承诺,与我们携手合作,在支持可持续农业的同时,提供并提升更健康的食品选择。携手同行,我们能够改善弱势农民的生活,并带来积极的影响。
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